Déjeunez, c’est prioritaire
Si vous croyez que sauter le repas du matin peut vous aider à perdre du poids, détrompez-vous ! Les recherches démontrent que les personnes qui prennent un petit-déjeuner réussissent mieux à maîtriser leur poids.
« Petit-déjeuner, Breakfast, El desayuno, Prima colazione, Frühstück » … peu importe la langue utilisée, le petit-déjeuner a pour mission de rompre le jeûne auquel votre corps a été confronté au cours de la nuit. En plus de recharger vos réserves en énergie, d’augmenter votre niveau de concentration et votre facilité à mémoriser l’information, le petit-déjeuner augmente vos chances d’obtenir tous les éléments nutritifs dont vous avez besoin au cours de la journée.
Le repas du matin est un moment privilégié pour consommer des produits appartenant aux deux groupes alimentaires que les Canadiens ont tendance à négliger le plus : les produits laitiers et les légumes et fruits.
À la recherche d’idées ?
- Bol de céréales avec lait et banane en rondelles.
- Rôties au beurre d'arachide et verre de lait.
- Poire accompagnée d’un yogourt et de quelques noix.
- Sandwich aux œufs brouillés (battre 2 œufs dans une tasse et faire chauffer au micro-ondes une minute) et verre de lait.
- Bagel grillé avec Cheddar et jus de fruits pur à 100 %.
- Gruau fait avec du lait, garni de fruits coupés.
- Gaufres de blé entier garnies de fromage cottage et fruits frais ou en conserve.
- Tortilla roulé autour d'un bâtonnet de fromage et une tranche de jambon.