4. À l'écoute de votre corps
Votre corps possède une intelligence « nutritionnelle » qui vous envoie des signaux de faim et de satiété. Soyez à l’écoute ! Lorsque vous avez une baisse d’énergie, un manque de concentration ou que votre estomac gargouille, il est temps de refaire le plein d’énergie. Mangez ! Être à l’écoute de votre corps signifie également se permettre des collations nutritives quand vous avez faim.
Régalez-vous… lentement !
Lorsque la faim s'atténue, que votre niveau d'énergie est à la hausse et que vous vous sentez rassasié sans être trop plein, c'est le signe que vous avez assez mangé. Pour ce faire, prenez votre temps car le cerveau n’enregistre pas la satiété de façon automatique. En respectant davantage vos signaux de satiété, vous diminuez vos risques d’ingérer des calories en trop. Deux, trois ou quatre bouchées de plus peuvent sembler inoffensives, mais si vous les cumulez à chaque repas, elles contribueront à votre surplus de poids. Par exemple, il suffit d’un surplus de 150 calories chaque jour, l’équivalent d’une boisson gazeuse, pour accumuler 16 livres au bout d’une année. Vaut mieux y penser deux fois !
Des trucs à retenir
- Avant de manger, demandez-vous si vous avez réellement faim.
- Profitez de l’heure des repas pour relaxer et vous faire plaisir. Assoyez-vous et prenez le temps de bien mastiquer chaque bouchée.
- Déposez vos ustensiles à toutes les deux bouchées.
- Demandez-vous à quelques reprises durant le repas si vous avez encore faim.
- Ne vous obligez pas à terminer votre assiette. Gardez les restes pour plus tard ou, si vous êtes au restaurant, emportez-les à la maison. Deux, trois ou quatre bouchées de plus peuvent sembler inoffensives, mais si vous les cumulez à chaque repas, elles contribueront à votre surplus de poids : ingérer 50 calories de trop par jour – l’équivalent de 5 croustilles – peut mener à une prise de poids de 2,2 kg (5 lb) au bout d’une année !