Des recettes et des nouveautés sur la nutrition à découvrir chaque mois dans Objectif poids santé
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Lait frappé à la mangue
2 portion(s)
Ingrédients
La chair d'une grosse mangue bien mûre, coupée

1/3 de tasse (80 ml) de concentré de jus d'orange congelé

1/2 c. à thé (2 ml) de gingembre frais râpé

1 1/2 tasse (375 ml) de lait bien froid

1 tasse (250 ml) de glaçons
Préparation
Au mélangeur, mettre en purée le fruit, le gingembre et le jus concentré jusqu'à consistance lisse. Ajouter le lait et les glaçons et broyer de nouveau. Déguster sans tarder.
Information nutritionnelle par portion
Éléments nutritifs
% VQ*
Énergie
Protéines
Glucides
Matières grasses
Fibres
Sodium
217 Calories
8 g
44 g
2 g
2,2 g
84 mg
Calcium
Vitamine C
Vitamine D
Folate
Vitamine B12
22 % / 243 mg
152 %
48 %
43 %
40 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est fixée par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) indique la proportion d’éléments nutritifs que fournit une portion de la recette, en comparaison à la quantité recommandée.
Lait 100% canadien