Des recettes et des nouveautés sur la nutrition à découvrir chaque mois dans Objectif poids santé
Pour des façons simples d’atteindre et de maintenir un poids santé.
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Salade grecque réinventée
4 portion(s)
Ingrédients
1 tasse (250 ml) de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés

1 tasse (250 ml) chacun de tomate fraîche et poivron vert en dés

1 tasse (250 ml) de fromage Féta en cube

1/4 de tasse (60 ml) d'oignon haché grossièrement

1/2 c. à thé (2 ml) d'origan séché

2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive

1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron ou de vinaigre de vin
Préparation
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et l'origan. Versez sur les autres ingrédients. Mélanger et assaisonner au goût.
Information nutritionnelle par portion
Éléments nutritifs
% VQ*
Énergie
Protéines
Glucides
Matières grasses
Fibres
Sodium
233 Calories
10 g
16 g
15 g
4,9 g
588 mg
Calcium
Vitamine C
Vitamine B12
Zinc
Riboflavine
19 % / 213 mg
62 %
32 %
25 %
25 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est fixée par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) indique la proportion d’éléments nutritifs que fournit une portion de la recette, en comparaison à la quantité recommandée.
Lait 100% canadien