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Pouding Choco-rigolo
4 portions(s)
Ingrédients
3 tasses (750 ml) de lait au chocolat du commerce

¼ tasse (60 ml) de lait

1 enveloppe de gélatine sans saveur

Céréales à déjeuner pour garnir
Préparation

Dans un petit bol, saupoudrer la gélatine sur le lait. Laisser gonfler 10 minutes. Entre-temps, réchauffer sans faire bouillir 1 tasse (250 ml) de lait au chocolat. Retirer du feu. Ajouter le mélange de gélatine-lait, en remuant jusqu’à dissolution, soit environ 3 minutes. Incorporer le reste du lait au chocolat. Verser dans 4 bols individuels. Faire prendre au réfrigérateur (de 2 à 3 heures environ). Garnir des céréales au moment de servir.

Information nutritionnelle
par portion
Éléments nutritifs
% VQ*
Énergie
Protéines
Glucides
Matières grasses
Fibres
Sodium
137 Calories
8 g
22 g
2 g
1,1 g
137 mg
Calcium
Vitamine D
Vitamine B12
Riboflavine
Phosphore
22 % / 242 mg
43 %
41 %
23 %
20 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est fixée par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) indique la proportion d’éléments nutritifs que fournit une portion de la recette, en comparaison à la quantité recommandée.
Lait 100% canadien